Cafeaua e importată din Centura Cafelei (Coffee Belt), din America Centrală și de Sud, din Africa și, mai rar, din Indonezia. O luăm direct de la ferme mici și de la cooperative din țările respective, din loturi atent cultivate și îngrijite. Ajunge la noi în saci de iută, sub formă de boabe verzi, iar noi o prăjim, o împachetăm și o livrăm clienților din întreaga țară și din străinătate.

Cafeaua cu care lucrăm noi provine din loturi relativ reduse. E cafea Arabica, deci e cultivată și crește în condiții mai dificile decât Robusta (care crește chiar spontan), dar are și avantajul de a fi mai puternică și mai aromată decât aceasta.  

Toate sortimentele de Cafea Dobro au trasabilitate, adică au proveniență care poate fi urmărită. Pe fiecare pachet de cafea scriem țara și ferma de origine, iar această informație poate fi verificată online în doi timpi și trei click-uri.

După ce ajunge la noi, o prăjim atent, cu control inteligent și parametri atent urmăriți, doar în loturi mici, ca să ne asigurăm că e mereu proaspătă. Avem un prăjitor de ultimă generație și aparatură specială pentru măsurarea umidității boabelor, așa că știm de fiecare dată cum să reglăm temperatura și timpul de prăjire încât să obținem maximul de gust și aromă din boabe. 

Sunt două diferențe majore: prospețimea și plăcerea.

La vânzarea în cantități mari, calitatea nu e niciodată o precupare principală. În plus, cafeaua de pe rafturile supermarketurilor petrece, în respectivele pachete, mult mai mult timp decât este adecvat pentru o cafea, așa că dobândește un gust acru-amărui. În loc să savurezi o ceașcă de cafea aromată, ușor dulceagă de la sine, bei un lichid foarte amar, cu ușoară acreală, departe de ceea ce ar trebui să fie o cafea bună.

Cafeaua noastra este cultivată și procesată în loturi mici, la ferme cu producție limitată, și este prăjită în cantități mici, așa încât să fie mereu proaspătă.

Cafeaua noastra poate ajunge la tine oriunde în țară, în condiții de maximă siguranță, prin curier rapid. Poate ajunge la tine chiar și în afara țării, oriunde în Europa. Avem nevoie de mai multe detalii de la tine pentru a-ți trimite coletul în afara României, așa că sună-ne sau scrie-ne pentru a face o comandă.